Proste Wypieki -

Směs na pečení Těsto na vafle muffiny chaloupka koblihy SADA SLADKÁ

MIX směsí pro samostatné pečení

V našem setu najdete vše, co potřebujete k přípravě jedinečného pečiva, které potěší každého! Ideální volba pro milovníky domácích sladkostí – od lahodných vaflí až po vlhké muffiny ???? a koblihy ????. Sada obsahuje vysoce kvalitní produkty, které vám umožní vychutnat si chuť skutečných domácích pochoutek bez námahy. Vynikající pro domácí použití, ale také skvělý nápad pro obohacení nabídky kaváren ☕ nebo restaurací ????.

V balení najdete:

• Domácí vafle 1 kg ????
• Bublinkové vafle Black s bílou čokoládou 1 kg ????
• Čokoládové muffiny 445 g ????
• Chalka – směs na pečení 690 g ????
• Domácí koblihy 690 g ????
• Belgické vafle 340 g

Výrobce:Lodař Charubin

Domácí vafle

Způsob přípravy:

Do 1 kg směsi přidáme 3 a 3/4 sklenice vody (900 ml), sklenici oleje 250 ml (nejlépe řepkového) a lžičku prášku do pečiva (cca 10 g). Mixujeme několik minut, dokud nedosáhneme jednotné, hladké konzistence.

Těsto pečeme při teplotě od 180 °C do 200 °C asi 3 minuty.

Složení:

pšeničná mouka, cukr, pšeničný škrob, bramborový škrob, vejce v prášku, mléčné bílkoviny, sůl, vanilkové aroma, jedlá soda.

Balení: 1 kg

Nutriční hodnota na 100 g

• Energetická hodnota 1523 kJ
• 359 kcal
• Tuk 2,6 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g
• Sacharidy 76 g
• z toho cukry 15 g
• Vláknina 0,46 g
• Bílkoviny 7,7 g
• Sůl 0,88 g

Vafle Black

Složení:

PŠENIČNÁ mouka, cukr,PŠENIČNÝ škrob, bramborový škrob, vejce v prášku, emulgační směs:[emulgátory: E 472 a, E 472 b, E 471, E 481, E 433; sušené odstředěné sušené mléko,glukózový sirup, rostlinné uhlí:[E 153], kypřící látky: [E 450, E 500],MLÉČNÉ bílkoviny: [z MLÉKA], sůl, aroma: [maltodextrin],E 414, aromatické látky], jedlá soda.

Nutriční hodnota na 100 g *RHP

• Energetická hodnota 1523 kJ
• 359 kcal 18,%
• Tuk 2,6 g 3,7%
• z toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g 6,8 %
• Sacharidy 76 g 29,1%
• z toho cukry 15 g 16,4%
• Vláknina 0,46 g 1,8%
• Bílkoviny 7,7 g 15,4%
• Sůl 0,88 g 14,6%

* Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)

Může obsahovat: VEJCE, SÓJU, HOŘČICI, OŘECHY.

Nejlépe spotřebovat do 24 měsíců od data výroby.

Uchovávejte na suchém a chladném místě.

Chalka venkovská – složky:

PŠENIČNÁ mouka typ 450, v prášku MÁSLO (MÁSLO s obsahem MLÉČNÉHO tuku min 82 %, odtučněné MLÉKO) cukr, sušené mléko odtučněné MLÉKO VEJCE v prášku, sůl, droždí.

Může obsahovat: VEJCE, SÓJU, MLÉKO, CELER, HOŘČICI, OŘECHY

Nutriční hodnota na 100 g *RHP

• Energetická hodnota 1523 kJ
• 359 kcal 18,%
• Tuk 2,6 g 3,7%
• z toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g 6,8 %
• Sacharidy 76 g 29,1%
• z toho cukry 15 g 16,4%
• Vláknina 0,46 g 1,8%
• Bílkoviny 7,7 g 15,4%
• Sůl 0,88 g 14,6%

Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)

Způsob přípravy:

1. Obsah balení nasypte do misky. 2. Přidejte 300 ml teplého mléka přibližně (36 °C) 3. Těsto dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily asi 10-15 minut (nejlépe pomocí kuchyňského robota).
2. Vypracované těsto přikryjte utěrkou a nechte asi 20-30 minut odležet na teplém, neprodyšném místě.
3. Rozdělte na 6 porcí (2 malé chaloupky).
4. Vytvarujte chaty.
5. Položte na plech vyložený pečícím papírem nebo na namazaný máslem
6. Nechte přikryté na teplém místě po dobu +/- 50 minut (chalíky by měly zdvojnásobit svůj objem)
7. Namažte zvrchu žloutkem.
8. Vložte do předehřáté trouby na 180 °C.
9. Pečte bez termocirkulace asi 25 minut. Doba pečení závisí na troubě
10. Vyjměte chaloupku z plechu a nechte ji vychladnout na mřížce.

Datum minimální trvanlivosti je zároveň č. šarže.

Uchovávejte na suchém a chladném místě.

Čistá hmotnost: 690 g

Muffiny

Potřebujete:

• 200 Ml. mléko
• ok. 12 formiček na muffiny

Způsob provedení:

1. Obsah balení nasypte do misky
2. Přidejte 200 Ml. letního mléka
3. Dobře promíchejte těsto, aby se všechny ingredience spojily (nejlepší bude kuchyňský robot)
4. Pomalu přidejte čokoládové kapičky, které jsou součástí sady, a promíchejte vše.
5. Přeložte těsto do formiček.
6. Vložte do předehřáté trouby o teplotě 180 °C.
7. Pečte bez termocirkulace do suché tyčinky, doba pečení cca 25 minut.
8. Upečené muffiny nechte vychladnout.

Chutného :)

Belgické vafle

Složení:

pšeničná mouka, máslo v prášku, odtučněné mléko, vejce, sůl.

Nutriční hodnota na 100