Sójová krajanka Bonavita 12 kg

Bona Vita -

SOJOVÁ KRÁJENÁ 12 KG PYTEL GASTRO VEGAN NÁHRADA MASA BONAVITA

NEJDŮLEŽITĚJŠÍ VÝHODY:- Vysoce proteinová sojová krájená z odtučněné sojové mouky- Ideální pro gastronomické a velkoobchodní použití- Neutrální chuť, která skvěle absorbuje koření a marinády- Rychlá a snadná příprava- Ekonomické balení 12 kg gastro pytel- 100% rostlinný produkt

POPIS PRODUKTU:

Sojová krájená Bonavita jsou podélné proužky z texturovaného sojového proteinu. Po hydrataci získá strukturu ideální pro pokrmy rostlinné kuchyně. Hodí se jako základ do jídel z jednoho hrnce a pokrmů inspirovaných asijskou kuchyní. Skvělá alternativa masa ve veganské a vegetariánské kuchyni.

POUŽITÍ:- Guláše a jídla z jednoho hrnce- Asijská kuchyně- Polévky a obědová jídla- Veganská shawarma- Street food a catering

JEDNODUCHÝ RECEPT VEGANSKÁ SHAWARMA ZE SOJOVÉ KRÁJENÉ

SLOŽENÍ:- Sojová krájená Bonavita- Zeleninový vývar- cibule- česnek- Sladká paprika- Kmín- koriandr- Rostlinný olej- Sůl a pepř

PŘÍPRAVA:

- Sojovou krájenou zalijte horkým vývarem a nechte 10 minut odstát- Vymačkejte přebytečnou tekutinu- Osmažte cibuli a česnek na oleji- Přidejte koření a sojovou krájenou- Smažte několik minut, dokud nebude vše aromatické a lehce zhnědlé- Podávejte s pitou, zeleninou a rostlinnou omáčkou

SLOŽENÍ:odtučněná sojová mouka

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G:- Energetická hodnota 1407 kJ / 332 kcal- Tuk 1,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g- Sacharidy 27 g - z toho cukry 8,6 g- vláknina 8,8 g- Bílkoviny 49 g- Sůl 0,01 g

ČISTÁ HMOTNOST: 12 kg

URČENÍ:- Gastronomie- Veganské a vegetariánské restaurace- Catering- Hromadné stravování- Velkoobchody a specializované prodejny

8594001564224