Fazole značky Sotto, dostupné v různých odrůdách, jsou díky vysokému obsahu bílkovin základem vegetariánské stravy. Obsahují fytohormony, které zmírňují příznaky menopauzy. Navíc snižují hladinu cholesterolu a chrání před rakovinou. Jsou neocenitelným zdrojem vitamínů skupiny B, E a A, a také draslíku a kyseliny listové. Fazole je nutné před vařením namočit do chladné vody na 10-12 hodin. Během namáčení semena zvětší svou hmotnost 2-3krát. Nabobtnalé se vaří rychleji a nepraskají. Prvních 10 minut je dobré vařit fazole na silném ohni a poté na mírném ohni do měkka. Fazole se vaří déle v osolené vodě, proto je nejlepší ji solit až ke konci vaření.
Parametry
Druh: Fazole
Složení: Fazole Krásný Jašek Zakrslý
Země původu/Vyrobeno v: Polsko
Čistý obsah: 3 kg
Země původu hlavní složky: Polsko
Minimální - maximální teplota skladování: 5 - 15 °C
Hrubá hmotnost jednoho kusu: 3,05 kg
Adresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: sawex foods spółka z ograniczoną odpowiedzialnością ulice a číslo: wiertnicza 70 poštovní směrovací číslo a město: 02-952 Varšava pl
Počet balení první řady na paletě: 120 bal. sb. (DU)
Alergeny
Ořechy: Ne
Ryby a produkty z nich: Ne
Celer a produkty z něj: Ne
Korýši a produkty z nich: Ne
Sója a produkty z ní: Ne
Obiloviny obsahující lepek: Ano
Oxid siřičitý a siřičitany: Ne
Hořčice a produkty z ní: Ne
Vejce a produkty z nich: Ne
Lupina a produkty z ní: Ne
Měkkýši a produkty z nich: Ne
Mléko a produkty z něj (včetně laktózy): Ne
Sezamová semínka a produkty z nich: Ne
Skladování
Další poznámky ke skladování: Skladujte v suchu a chladu
Baleno v ochranné atmosféře: Ne
Způsob skladování: skladujte při pokojové teplotě
Pokyny k přípravě: Před vařením fazole namočte na cca 12 hodin do velkého množství studené vody. Po uplynutí doporučené doby dolijte vodu a vařte cca 2 hodiny do měkka. Osolte ke konci vaření.
Výživové hodnoty
Obsah bílkovin v porci (celkově): 17 g
Obsah vlákniny v porci (celkově): 19 g
Obsah soli v porci (celkově): 0,03 g
Obsah sacharidů v porci (cukry): 8,5 g
Obsah sacharidů v porci: 44 g
Jednotka pro přepočet: g/100 g
Energetická hodnota kcal: 298 kcal
Energetická hodnota kcal v porci (energie): 298 kcal
Energetická hodnota kJ: 1253 kJ
Energetická hodnota kJ v porci (energie): 1253 kJ
Velikost porce: 100 g
Obsah bílkovin: 17 g
Obsah soli: 0,03 g
Nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Obsah tuků (celkově): 1,8 g
Obsah tuků v porci (nasycené mastné kyseliny): 0,4 g
Obsah tuků v porci (celkově): 1,8 g
Cukry: 8,5 g
Obsah sacharidů: 44 g
Jiné informace
Obsahuje konzervační látky: Ne
Podrobné informace o sladidlech: Ne
Obsahuje taurin: Ne
Obsahuje zvýrazňovače chuti: Ne
Nejedlý obal: Ne
Obsahuje fosforečnany: Ne
Obsahuje kofein: Ne
Obsahuje lékořici: Ne
Obsahuje antioxidanty: Ne
Potraviny s přidanými fytosteroly, estery fytosterolů, fytostanoly nebo estery fytostanolů: Ne
Obsahuje barviva: Ne
Obsahuje chinin: Ne
Obsahuje siřičitany: Ne
Specifikace produktu:
Čárový kód: 5906936678212
Značka: SOTTO
Kategorie: SUCHÉ OBILOVINY
Podkategorie: LUŠTĚNINY
Země původu: Polsko
Subjekt uvádějící na trh: Název firmy: sawex foods spółka z ograniczoną odpowiedzialnością ulice a číslo: wiertnicza 70 poštovní směrovací číslo a město: 02-952 Varšava pl