Španělský ekologický extra panenský olej 1 l Entre Caminos Andalusia

-

Organický extra panenský olivový olej, sklizený brzy v sezóně, v první polovině října. Lisováno za studena výhradně mechanickým procesem. Ovocný a svěží, čistý olivový olej Hojiblanca s jemnou ostrostí, ideální pro marinování, dochucování nebo jen vychutnávání. Raná sklizeň Entre caminos: velmi ovocná, vyvážená a středně intenzivní. Aroma zelených jablek a čerstvých listů s přetrvávajícími tóny zelené papriky. Univerzální, dobře se kombinuje s širokou škálou pokrmů a chutí. Díky vysokému obsahu polyfenolů a mononenasycených tuků náš olej nejen zaujme svou chutí, ale má také příznivý vliv na zdraví.

Lisováno za studena během několika hodin od sklizně – záruka čerstvosti a nízké kyselosti

Zelené olivy – pro maximální obsah antioxidantů

100% oliv Hojablanca, ručně sbíraných a lisovaných za studena.

Jak používat Entre Caminos Extra Virgin Olive Oil?

Do salátů – zdůrazňuje chuť čerstvé zeleniny a sýrů

Pro namáčení – vynikající s křupavým pečivem a trochou soli

Pro vaření – ideální pro grilování, smažení a pečení

Pro těstoviny – lehká, aromatická přísada do italských a středomořských pokrmů

Přeneste chuť Andalusie do své kuchyně!

Objem: 1 L

VÝBĚR NÁPOJŮ ENTRE CAMINOS LAHEV 500ML ŠARŽE: 0425B6

Nejlépe spotřebovat do: 04/2027

Náš olivový olej Celý námi vyráběný olivový olej je vyroben z oliv odrůdy Hojiblanca. Název této olivy pochází z barvy jejích listů (hojas), jejichž spodní strana je bílá (blancas). Tato odrůda se vyskytuje v andaluských provinciích Córdoba, Malaga, Sevilla a Granada. Vlastnosti našeho olivového oleje Náš organický extra panenský olivový olej je vyráběn z oliv sklizených brzy během sezóny a pěstovaných v našich vlastních olivových hájích. Má mírně nahořklou chuť s jemnou, ale intenzivní ostrostí a může se pochlubit mimořádně vyváženým poměrem kyselin olejových a antioxidantů. Pokud jde o organoleptické vlastnosti, náš olivový olej má tóny čerstvé trávy, olivových listů, mandlí a artyčoků s trochou rajčat a jablka.

Naše společnost ESCALERA ÁLVAREZ S.A.T. je rodinnou firmou. Přestože jsme relativně mladá firma, máme v tomto odvětví dlouholeté zkušenosti. Rozhodli jsme se spustit vlastní značku ENTRE CAMINOS, protože jsme se chtěli odlišit tím, že nabízíme vysoce kvalitní výrobek balený v nádobách, které se odlišují od ostatních. Proto jsou materiály, které používáme, 100% recyklovatelné. Filozofie naší firmy se zaměřuje na udržitelný rozvoj životního prostředí, a proto jsou naše výrobky organické. Chceme, aby naše olivové háje byly plné života; oázou pro biodiverzitu rostlin a domácí faunu. Věříme, že jsme na správné cestě s ohledem na stále rostoucí poptávku po zdravých produktech bez chemikálií. Chceme také zajistit viditelnost ženám pracujícím ve venkovských oblastech, protože byly vždy zasunuty do pozadí. Na závěr, ale v neposlední řadě, chceme zdůraznit, že bohatství, které vytváříme, zůstává v místní komunitě.

Gama Premium Organický extra panenský olivový olej, sklizený brzy v sezóně, v první polovině října. Lisováno za studena pomocí mechanických procesů.

Naše panství a okolí Máme 90 hektarů ekologických olivových hájů. Všechny naše olivy jsou intenzivně pěstovány tradičními metodami a všechny naše produkty pocházejí z odrůdy Hojiblanca. Naše panství se nachází v obci La Roda de Andalucía v hrabství Estepa, které je součástí regionu Sierra Sur v provincii Sevilla. La Roda se nachází v blízkosti Sevilly, Malagy a Córdoby, díky čemuž se nachází v srdci Andalusie. Naše ekologické olivové háje se mohou pochlubit nádhernými výhledy na vzdálené hory Puntal a řeku Yeguas. Díky naší privilegované poloze, našim bohatým půdám a mikroklimatu, kterým se tento region těší, si naše olivové háje získaly mezinárodní věhlas. Nejlepší extra panenský olivový olej na světě pochází právě z tohoto místa. Naše metody pěstování jsou kombinací tradice a modernosti. Používáme tradiční techniky pro péči o naše olivovníky a zároveň využíváme výhod nových technologií.

Vítěz testu olivového oleje v renomovaných mezinárodních soutěžích olivového oleje:

• Mezinárodní soutěž olivového oleje v Amsterdamu 2024
• Olive Japan 2021 - ZLATÁ medaile
• Soutěž olivového oleje Athena 2021 - Zlatá medaile
• Soutěž olivového oleje ECOTRAMA 2021 - Španělsko - Zlatá medaile
• Londýnská soutěž olivového oleje 2021 - Zlatá medaile
• Cena Berlína za olivový olej 2020 - Platinová medaile