Španělský extra panenský olej Selection 500 ml Entre Caminos Andalusia

-

Španělský extra panenský olivový olej SELECTION 500 ml Entre Caminos Andalusia + ozdobná krabička

Jeden z nejlepších olivových olejů v naší nabídce.Organický extra panenský olivový olej, který se sklízí brzy během sezóny. Aroma oleje Hojiblanca je jemné a vyvážené, svěží. Hojiblanca Premium z rané sklizně v říjnu je výsledkem zkušeností výrobce a zemědělské kultury rodiny Alvarez. Absolutně nejlepší produkt, který splňuje všechny požadavky čerstvého andaluského olivového oleje, jaké lze očekávat.

Olivy Hojiblanca: Tato odrůda oliv je typická pro oblast kolem Córdoby a Granady. Po vstupu do patra tohoto olivového oleje z Hojiblanca téměř necítíte hořkost, ale můžete cítit svěžest bylin a olivových listů. V zadní části patra se rozvíjí lehká příjemná ostrost, která připomíná také artyčoky, což je charakteristický rys oliv Hojiblanca. Tento olivový olej není z hlediska obsahu tuku příliš účinný. Proto je k výrobě 1 litru olivového oleje potřeba téměř dvakrát více oliv.

Lisováno za studena během několika hodin od sklizně – záruka čerstvosti a nízké kyselosti

Olivy sbírané zeleně – pro maximální obsah antioxidantů

100% oliv Hojablanca, ručně sbíraných a lisovaných za studena.

Přeneste chuť Andalusie do své kuchyně!

Rodinná řada organického extra panenského olivového oleje, sbíraného brzy v sezóně.

Objem: 500 ml

ENTRE CAMINOS SELECTION BOTTLE 500 ML LOT : 0425D2

Nejlépe spotřebovat před: 04/2027

Olej se vyznačuje mimořádně nízkou kyselostí a velmi vysokým obsahem tokoferolů.

Kyselost 0,14%

Obsah polyfenolů 475 mg / kg

Náš olivový olej Celý námi vyráběný olivový olej je vyráběn z oliv odrůdy Hojiblanca. Název této olivy pochází z barvy jejích listů (hojas), jejichž spodní strana je bílá (blancas). Tato odrůda se vyskytuje v andaluských provinciích Córdoba, Malaga, Sevilla a Granada. Naše vlastnosti olivového oleje Náš organický extra panenský olivový olej je vyráběn z oliv sklizených brzy během sezóny a pěstovaných v našich vlastních olivových hájích.

Firma ESCALERA ÁLVAREZ S.A.T. je rodinná firma. Rodina Escalera Alvaresových pochází z La Roda v Seville v provincii Sevilla. Již tři generace se rodina zabývá zemědělstvím a několika malými chovnými hospodářstvími. V roce 2003 se objevila akce k získání 76 hektarů půdy s tradičním venkovským domem. Ze 76 hektarů 23 jsou tradiční olivové háje odrůdy Hojiblanca.

Materiály, které používáme, jsou 100% recyklovatelné. Filozofie naší firmy se zaměřuje na udržitelný rozvoj životního prostředí, a proto jsou naše výrobky organické. Chceme, aby naše olivové háje byly plné života; oázou pro biodiverzitu rostlin a domácí faunu. Věříme, že jsme na správné cestě vzhledem k neustále rostoucí poptávce po zdravých produktech bez chemikálií.

Jak používat Entre Caminos Extra Virgin Olive Oil?

Do salátů – zdůrazňuje chuť čerstvé zeleniny a sýrů

Pro namáčení – vynikající s křupavým pečivem a trochou soli

Pro vaření – ideální pro grilování, smažení a pečení

K těstovinám – lehká, aromatická přísada do italských a středomořských pokrmů

Zdravotní přínosy

Zdravotní přínosy organického extra panenského olivového oleje Pomáhá předcházet srdečním onemocněním: mastné kyseliny přítomné v olivovém oleji a zejména kyselina olejová pomáhají snižovat hladinu LDL cholesterolu (špatného cholesterolu). Podporuje trávení a snižuje sekreci žaludeční kyseliny, čímž zajišťuje ochranu před onemocněními trávicího traktu. Pomáhá dosáhnout správné úrovně mineralizace kostí a podporuje celkový vývoj kostí. Pomáhá chránit před oxidativním stresem buněk díky vysokému obsahu fenolických antioxidantů a vitamínu E. Přispívá k delšímu životu snížením počtu úmrtí na srdeční onemocnění a rakovinu.

Vítěz testu olivového oleje v renomovaných mezinárodních soutěžích olivového oleje:

• Amsterdam International Olivová olejová soutěž 2024
• Olive Japan 2021 – GOLD Medal
• Athena OliveOil Competition 2021 – Zlatá medaile
• ECOTRAMA 2021 olivová olejová směs - Spain - Zlatá medaile
• London Olive Oil Competition 2021 – Zlatá medaile
• Berlin Olive Oil Award 2020 – platinová medaile

entre caminos Family range winner