Španělský extra panenský olivový olej Xave 3L 0,2% certifikát kvality

-

Proč tento olej stojí více – a proč stojí za to ho mít?

Aceite de Oliva Virgen Extra XAVE

Kovová plechovka 3L – Španělsko, Jaén

Ne každý olivový olej je stejný. V supermarketech najdete mnoho levných olejů – často z Řecka, lisovaných z přezrálých, ulitých plodů, sklizených mechanicky a někdy dokonce smíchaných s rafinovaným olejem. Jsou jemné na chuť – protože už nemají co říct.

XAVE je jiný příběh.

Je to olej, který voní. Která chutná. Která funguje.

Vzniká v Jaén – srdci španělského oleje – ze zelených oliv ručně sbíraných v říjnu, přesně ve chvíli, kdy plod dosáhne ideální zralosti. Lisováno za studena ihned po sklizni, aby se zachovaly přírodní antioxidanty a vitamíny. Její barva – intenzivně zelená. Aroma – svěží, ovocné. Chuť – lehce hořká a pikantní, jak by měl chutnat pravý olej.

A co je nejdůležitější – kyselost maximálně 0,3º.

To znamená čistotu, svěžest a kvalitu, kterou nenajdete v oleji z nižší kategorie.

Certifikáty kvality, které mluví samy za sebe:

• Certifikát kvality D.O. Sierra Mágina – chráněné označení původu z Andalusie.
• Certifikát ekologické produkce (CAAE – Agricultura Eco-Fiskica).
• ISO 22000 – záruka bezpečnosti potravin v každé fázi výroby.

A odměny, které potvrzují vše, co cítí vaše chuť:

• Zlatá medaile – Olive Japan (2023)
• Stříbrná medaile – NYIOOC World Olive Oil Competition (New York, 2022)
• Top 100 Olivové oleje – Evooleum Guide (2024)

Proto stojí víc.

Ale s každým douškem, s každým salátem a s každým plátkem chleba – víte, za co platíte.

Olej nekupujete. Kupujete kvalitu, tradici a přírodu v nejčistší podobě.

Odrůda Picual

Datum platnosti 11-2026