Internetový obchod
Moya -
Třídílná startovací sada pro Matchu. Skvělý dárek pro milovníky Japonska a adepty na drahý čaj „chado“. ”
Sada obsahuje následující prvky:
MOYA TRADIČNÍ MATCHA 30 g
Matcha Tradiční je organický čaj z první a druhé sklizně. Vyznačuje se vyváženou sladkou chutí s lehce hmatatelnou hořkostí.
Zelený čaj Matcha je třeba vařit při teplotě do 80 °C.
SKLENĚNÁ ŠÁLEK NA MATCHU
Skleněná šálek na čaj matcha s dvojitou stěnou. Charakterizuje ji moderní design a provedení na základě staré tradice keramických matchavanů. Čarodějka se pohodlně drží v ruce a díky tomu, že je celá vyrobena ze skla, vypadá v ní matcha skvěle.
Matchawan je nejpohodlnější nádobka na pití matchy, která je důležitým prvkem japonského čajového obřadu. Vertikální stěny a široké dno umožňují snadno rozmělnit matchu ve vodě a rychle získat na povrchu pěnu.
Objem: 350 ml
Výška: 7,5 cm
Průměr: 11 cm
Výroba: Čína
Nádobí lze mýt v myčce nádobí.
CHASEN
Je vyrobena z jednoho kusu bambusu, kde přesné zářezy a vhodné vázání bavlněnou nití vytváří jemné vousy, které díky správnému tvarování vytvářejí jasnou pěnu během šlehání matchy.
Matchův efekt: Uvolňuje a zlepšuje koncentraci
Již před více než 800 lety matcha používali buddhističtí zenoví mniši jako prostředek zaručující udržení klidu a světla mysli během dlouhých hodin meditace. Dnes je známo, že za tyto procesy je zodpovědný L-theanin, aminokyselina koncentrovaná v listech používaných k výrobě matchy. L-theanin zvyšuje produkci alfa vln v mozku, které ovlivňují naše vědomí, navozují pocit uvolnění a zlepšují náladu. L-theanin navíc podporuje naši schopnost koncentrace a zapamatování
Zvyšuje hladinu energie a posiluje vytrvalost
Bojovníci samurajů před výpravou pili matchu jako přírodní energizující prostředek. Šálek matchy obsahuje o polovinu méně kofeinu než šálek kávy, zato díky L-theaninu vydrží mnohem déle. Matcha povzbuzuje a usnadňuje koncentraci, ale nezpůsobuje roztřesení, které někdy vyvolává káva. Katechiny obsažené v čaji mají naopak antibiotické vlastnosti a posilují imunitní systém.
Spaluje tuky a snižuje hladinu cholesterolu
Čaj matcha urychluje metabolismus organismu a způsobuje rychlejší spalování tuků. Na rozdíl od mnoha na trhu dostupných metod hubnutí je matcha přírodním doplňkem stravy a nezpůsobuje žádné vedlejší účinky (jako je zrychlený srdeční tep, zvýšený tlak krve). Podle studií mají lidé, kteří pravidelně pijí matchu, nižší hladinu špatného LDL cholesterolu a vyšší hladinu dobrého HDL cholesterolu. Matcha je také jedním z hlavních produktů používaných v sirtové stravě.
Ze všech antioxidantů mají katechiny obsažené v matchy nejsilnější účinek a mají výjimečné vlastnosti. Snižují riziko aterosklerózyy, mají antibakteriální účinky, snižují hladinu cholesterolu v krvi, posilují imunitu a působí antivirově.
Obzvláště silným antioxidantem je v matchy přítomný derivát katechinu zvaný EGCg. K tomu dochází kvůli tomu, že při pití matchy konzumujeme celé mleté listy.
Příprava Moya Matcha tradičním způsobem:
Tradiční metoda přípravy čaje matcha pochází z japonského čajového obřadu. Potřebujete k tomu šálek metlu, bambusovou šlehací metlu a bambusovou lžičku chashaku. Nasypte dvě bambusové lžičky matchy (1,5 g) do šálky, zalijte 100 ml horké vody (80 °C) a intenzivně míchejte chasenem. Provádějte pohyby připomínající písmeno M, dokud nevznikne zelená, hustá pěna. Trvá to necelých 30 sekund. Poté přilijte více vody v závislosti na tom, jak silnou máte rádi pít čaj.
Termínem „organická potravina“ se označují takové produkty rostlinného nebo živočišného původu, které byly vyrobeny bez použití chemických pomůcek, jako jsou pesticidy nebo umělá hnojiva – tedy v plném souladu s přírodou a matkou přírodou. V organických potravinách nenajdeme toxiny ani chemické látky a jejich výroba nepředstavuje pro planetu žádné nebezpečí, protože je prováděna neinvazivním a udržitelným způsobem.
- Neobsahuje pesticidy ani umělé přísady. Je to 100% ekologický zelený čaj.
- Chuť a vůně nejvyšší kvality.
Díky tomu si déle zachovává svěžest, nutriční vlastnosti a chuť.
- Má evropský certifikát organic. To znamená, že čaj je pravidelně testován a jeho pěstování je bezpečné pro klima a přírodu.
- Pochází z Japonska, kde mají čajové keře nejlepší podmínky pro růst.
- Je uzavřena v těsném obalu, který chrání matchu před slunečním zářením.
- Je to polsko-japonská firma a první značka matchy v Polsku, kterou se vyznačuje nejvyšší kvalita.
- Oblíbená a doporučovaná