Story Coffee Roasters -

Story Coffee Sweet Brazil Natural Espresso 1kg

Káva je zrnková, pocházející z Brazílie a pražená ve varšavské pražírně Story Coffee Roasters. Pražená středně, skvěle se hodí do tlakových kávovarů a kávovarů. V šálku najdete plné, hladké tělo s tóny čokoláda, karamel, marcipán a ořechů.

Země původu zrna: Brazílie

Region: Canastra

Odrůda: Yellow Catucai

Metoda zpracování: přírodní

Výška plodin: 900 – 1200 m n. m.

Hodnocení v cuppingu: 82+ / 100 bodů

Sladké Brazílie – São Pedro da Canastra

Není to žádná další obyčejná Mogiana. Je to Sweet Brazil, naše čerstvě proměněná klasika. Stále brazilská, stále ideální pro každodenní espresso, ale nyní je na maximum.

Proč? Protože už nemluvíme o obyčejné Mogianě – mluvíme o kávě z farmy São Pedro da Canastra, která se nachází v srdci Cerrado Mineiro, v regionu Serra da Canastra.

Právě zde se ve výšce více než 1200 m n. m. pěstují zrna, která se vyznačují výjimečnou sladkostí, hladkým tělem a tóny čokolády, ořechů a žlutého ovoce.

Káva pochází z odrůd Catuai a Catucai, přirozeně opracovaná, díky čemuž je senzorický profil plný, kulatý a neuvěřitelně příjemný. Můžete očekávat tóny medu, hnědého cukru, broskve a lehce karamelového finiše.

Sweet Brazil je víc než jen klasické espresso – je to každodenní potěšení, které chcete mít vždy po ruce

Jak chutná Sweet Brazil?

Představte si šálek plný dokonalosti, ve kterém vás první chuťové tóny přenesou do světa čokolády, karamelu, marcipánu a ořechů. Tato kombinace vytváří bohatou a harmonickou chuť, ideální pro espresso a mléčné kávy, jako je cappuccino nebo flat white. Každý doušek je explozí hladkosti a plnosti, která končí dlouhým, uspokojujícím finišem.

Id: 381269