Doba zrání: Minimálně 9 měsíců. Produkt ze Španělska
Tato serrano šunka z lopatky je polotučná lopatka se střední až vysokou úrovní zralosti.
Horská část jejího názvu odkazuje na zvyk nakládání mas ve vysokých horách, kde chladný a suchý vzduch napomáhá vynikajícímu a tradičnímu procesu zrání.
Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah slunečního záření. Nejlépe spotřebovat do 6 měsíců od zakoupení. Po otevření spotřebujte nejlépe do jednoho měsíce. Kartonová krabička pro bezpečnou přepravu.
Ideální dárek pro gurmány, na svátky, firemní akce a jiné příležitosti, při kterých chceme potěšit naše hosty nezapomenutelnou chutí.