Internetový obchod
Green Pagoda -
Houby mun, známé také jako muer, jsou velmi populárním doplňkem k pokrmům kuchyně Dálného východu. Vyznačují se charakteristickou křupavostí. Používají se především pro pokrmy z woku – stir-fry, guláš, polévky a saláty a skvěle zpestřují chuť a vzhled. Chutná, lehká, exotická vůně a lahodná křupavá konzistence skvěle obohacují pokrmy. Skvěle se hodí k ostrému koření, sójové omáčce, kari a česneku.
V Číně se věří, že houby mají léčivé vlastnosti. Snižují tlak krve, zlepšují krevní oběh, snižují srážlivost krve. Pravidelné používání snižuje riziko vzniku ischemické choroby srdeční.
Země původu: Čína< b/>