Internetový obchod
Astia -
je to lahodný a zdravý doplněk k mnoha pokrmům. Lze je přidávat do polévek, omáček, salátů a dokonce i do dezertů.
Naše sušené kohoutky jsou nejvyšší kvality. Sbírají se v polské lesích a poté se suší při nízké teplotě. Díky tomu si zachovávají svou přirozenou chuť a vůni.
Vítejte u nákupu našich sušených kohoutků!
Zveme vás k nákupu sušeného kohoutku z naší aukce.
Jednou z metod fixace potravin je sušení. Kurku se suší, aby si mohli připomenout jejich chuť mimo sezónu. Pro „rekonstituci“ sušených kohoutků je třeba je namáčet ve studené vodě nejméně 24 hodin nebo je předem namočit v horké vodě ve verzi rychlejší půl hodiny.
Po namočení produkt důkladně opláchněte.
Sušení pepřovníku jedlého se provádí při nižší teplotě. Pro zajištění vůně a aroma jsou kohoutky velmi jemnou houbou na zpracování.