Internetový obchod
Transwood -
Štědrovečerní seno je podle polské tradice položeno pod bílým ubrusem během štědrovečerní večeře. Má symbolizovat chudobu, ve které se narodil Ježíš Kristus, a skromnost. Podle tradice má přinést blahobyt členům domácnosti a představuje dobrou věštbu pro nadcházející rok. Naše seno je esteticky zabaleno v fóliovém sáčku s ozdobnou vánoční nálepkou.
Borovík ušlechtilý (Boletus edulis) je jednou z nejchutnějších a nejvyhledávanějších jedlých hub, ceněná pro svou výraznou aroma a pevnou dužinu.
Borovík je houba s masitou konzistencí a hlubokou, intenzivní chutí, která dodá každému pokrmu jedinečný charakter. Ideálně se hodí do masových pokrmů, omáček, polévek a rizoto. Jeho intenzivní vůně a chuť vás přenesou do srdce polské lesů bez ohledu na roční období.
⭐ Namáčení hub ve vodě: Houby umyjeme ve vlažné vodě, přeložíme do hrnce, zalijeme vlažnou vodou, aby přikryly houby a několik hodin je namočíme, musí změknout a nabobtnat. Vodu, ve které se namáčely sušené houby, přecedíme, abychom se zbavili případných nečistot – částic písku nebo zbytků lesní podestýlky. Přelijeme ji do hrnce, přidáme měkké houby a vaříme.
⭐ Namáčení hub v mléce: Zalití hub mlékem je způsob ze staročeské kuchyně, některé recepty také říkají, že mléko je třeba jemně osolit. Sušené houby namočíme po dobu 4-5 hodin, díky tomu budou aromatické a budou chutnat jako čerstvé. Po namočení houby přeložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme, dokud nebudou měkké.
Údaje:
⭐ Hmotnost 1 kg
⭐Krájené houby
⭐ Země původu: Polsko, podlaskie
⭐ Sušeno při teplotě do 40 °C
⭐ Obal je přepravním obalem. Uchovávejte ve skleněné sklenici na chladném a suchém místě.
⭐ Atest číslo: KK/SUSZ/11/2025
⭐ Certifikát houbaře č. 2389