Internetový obchod
-
✅ HLAVA MNICHA – TETE DE MOINE – tedy neobvyklá forma i neobvyklá chuť
✅ Sýr z nepasterizovaného mléka, má sametovou chuť, je lehce pikantní a sladký, má výrazné kořenité tóny.
Předmětem aukce je půl hlavy sýra, tedy asi 400 g.
Celá hlava je k dispozici na dalších našich aukcích.
DŮLEŽITÉ – PŘEČTĚTE SI – STRUČNÝ NÁVOD K POUŽITÍ SÝRŮ
▶ Sýry nakrájíme před odesláním a je třeba je spotřebovat do několika dnů od dodání.
▶ Sýr by měl být uchováván v chladničce, nejlépe v přiloženém papíru nebo v speciálních nádobách, tvrdé a polotvrdé sýry lze zmrazit. Plísňové, měkké a jemné sýry ve struktuře nelze zmrazit.
▶ Sýry vakuově balíme, abychom je zabezpečili během přepravy, takové balení zaručuje čerstvost produktu bez ztráty chuťových vlastností.
▶ Každý nerozkrojený / celý sýr má určitou dobu použitelnosti, která se pohybuje až rok podle věku a typu sýra, čím je starší, tím je delší. Sýr nakrájený na objednávku nemá takovou dobu použitelnosti jako celý sýr – je třeba ho spotřebovat během několika dní.
▶ Po dodání prosím pečlivě zkontrolujte vakuové balení, pokud fólie nepřilne k sýru maximálně, pokud je obal alespoň trochu volný, znamená to, že dovnitř se dostal vzduch a takový sýr je třeba rozbalit a přenést do papíru na sýr nebo do vyhrazeného zásobníku, jinak se takový sýr rozbije.
▶ Před ochutnávkou je nutné sýr vyjmout z ledničky minimálně 30 minut předem.
▶ Plísňové sýry je třeba ihned po dodání přenést z vakuového obalu do přiloženého papíru nebo hliníkové fólie.
✅ Výjimečná chuť – Sýr Tête de Moine má intenzivní a jedinečnou chuť, kterou oceňují gurmáni po celém světě. Má charakteristickou ořechovou notu.
✅ Snadná příprava – Sýr Tête de Moine se snadno připravuje, protože jej lze hoblovat do tenkých růžiček pomocí speciálního nože na sýr, nazývaného girolly. Může být podáván jako předkrm nebo jako příloha k salátům.
✅ Bohatství živin – Sýr Tête de Moine je zdrojem bílkovin, vápníku, fosforu a vitamínu A. Jedná se o hodnotnou živinu, která může pomoci udržovat zdraví kostí a nervového systému.
✅ Trvanlivost – Sýr Tête de Moine má dlouhou dobu skladování a může být skladován po mnoho týdnů nebo dokonce měsíců. Tímto způsobem jej lze snadno skladovat a používat v různých pokrmech.
✅ Všestrannost – Sýr Tête de Moine lze použít v různých pokrmech, jako jsou saláty, těstoviny, zapékané pokrmy, pizza, ale také jako přísadu do vína a jiných pochutin.
✅ Původ – Sýr Tête de Moine pochází ze Švýcarska, které je známé výrobou vysoce kvalitních sýrů. To zajišťuje autenticitu a jedinečnou chuť, která je ceněna po celém světě.
Ingredience:
✅ kravské mléko nepasterizované
✅ sůl
✅ syřidlo syřidlo
✅kultury bakterií mléčného kvašení
✅ Obsahuje mléko, laktózu.
Energetická hodnota na 100 g:
1660KJ/401kcal
➡ tuky 33 g
- z toho nasycené 19.8 g
➡sacharidy 0.1 g
- z toho cukry 0.1 g
➡ sůl 1,9g
➡ sodík 0,75 g
➡bílkoviny 25 g
➡vápník 0.7 g
➡Obsah tuku v sušině 50%.
Vyrobeno ve Švýcarsku.
➡Zveme vás k návštěvě nás v Rzeszowě, v Galerii Rzeszów (úroveň -1).
➡V nabídce máme v nepřetržitém prodeji přibližně 100 druhů sýrů, příslušenství, doplňky ve formě dipů, konfitur a omáček.
➡K tomu velmi velký výběr belgických piv, která dokonale ladí s našimi sýry.
Předmětem aukce je půl hlavy sýra, tedy asi 400 g
V letním období, kdy jsou venkovní teploty vysoké, neposíláme sýry, pokud není možné dodání následující den, zejména před volným dnem/svátkem.
---
Hmotnost uvedená v aukci se může lišit přibližně o 5 % pod nebo nad deklarovanou. Obvykle se snažíme, aby to bylo výše. Důvodem je to, že každý sýr nakrájíme ručně z celé hlavy nebo z kousku sýra před odesláním.
Sýry připravujeme průběžně, pouze víkendové objednávky začínáme krájet a vakuově balit v pátek a v sobotu.