Mlekovita -

v prášku permeát

25 kg

Syrovátkový permeát v prášku se získává z tekutého syrovátkového permeátu, který vznikl při výrobě koncentrátu syrovátkových bílkovin a poté byl podroben procesu rozprašovacího sušení.

Použití: Jedná se o produkt bohatý na laktózu a minerální soli, díky čemuž nachází široké použití při výrobě sušenek, pečiva, nápojů, sladkostí, zmrzliny a dalších produktů v potravinářském a krmivářském průmyslu.

Složení: 100% syrovátkový permeát získaný z tekutého syrovátkového permeátu, který vznikl při výrobě koncentrátu syrovátkových bílkovin a poté byl podroben procesu sušení rozprašováním.