tmavá čokoláda Cacao Barry Origin Excellence 5 kg

Cacao Barry -

Cacao Barry tmavá čokoláda ORIGIN Excellence 5 kg

Cacao Barry Excellence je tmavá čokoláda ideální pro opravdové milovníky čokoládového světa. Tato kuvertura s intenzivní kakaovou chutí, vyráběná společností Cacao Barry za použití nejnovější metody fermentace „Q“, je opravdovou lahůdkou pro chuťové buňky.

Tato jedinečná čokoláda 55% je vyrobena z nejkvalitnějších kakaových bobů pocházejících převážně ze západní Afriky a obsahuje tóny kakaa, pečeného, hořkého, kyselého a ovocného, které zajišťují jedinečný kulinářský zážitek.

Nejenže se skvěle hodí jako přísada do různých receptů, ale je také ideální pro výrobu různých druhů čokoládových dekorací. Její forma ve formě drobných kousků usnadňuje práci s čokoládou a poskytuje možnost vytvářet úžasné pečivo, pěny, pěny, pralinky a čokoládové tabulky.

Tato čokoláda s tekutostí 2/5 a obsahem kakaa minimálně 55,2% se skvěle hodí také pro výrobu zmrzliny a použití při vaření. Její chuť a vůně zvýší chuť vámi vytvořených dezertů a neobvyklá krémová a vyvážená chuť vyvolá u vašich zákazníků nadšení.

Balení obsahující 5 kg této jedinečné čokolády má speciální strunu, která umožňuje opakované otevírání a zavírání obalu, což zachová čerstvost výrobku. Nezapomeňte chránit čokoládu před slunečním zářením a cizími pachy, abyste zachovali její plnou chuť a kvalitu.

Nenechte si ujít příležitost a přidejte tuto jedinečnou tmavou čokoládu do své sbírky. Rozmazlujte své chuťové buňky tou nejlepší čokoládovou chutí, která si získala uznání profesionálních cukrářů po celém světě.

• Hmotnost: 5 kg
• Hromadné balení: 20 kg (4 x 5 kg) KARTON
• Balení: Svařovaný sáček
• Typ čokolády: Čokoláda dezertní
• Forma: V pastilkách (Kuvertura)
• Tekutina čokolády: 2
• Obsah kakaa (%): 55
• Obsah tuku (%): 36
• New: n