Tommy Cafe -

Tommy Cafe Káva Kolumbie Supremo zrnková 1 kg

Káva Kolumbie Supremo

Kolumbie je druhým největším producentem kávy na světě. Kolumbijská káva je dobře známá svou vysokou kvalitou. Přibližně polovina vývozu připadá na Spojené státy. Kolumbie vyváží ročně přibližně 12,5 milionu sáčků při vnitřní spotřebě kolem 2 milionů. Kolumbie vyrábí pouze myté kávy Arabica ve třech variantách: Excelso, Supremo a Peaberry.

Káva Kolumbie Supremo 17/18 je káva s největšími zrny mezi kolumbijskými odrůdami, zrna mají úhlopříčku 17-18 mm. Káva je před odesláním klasifikována podle velikosti zrna.

Oblasti, kde se pěstují zrna Supremo: Antioquia – Medellin (18 % celkové produkce), Tolima – Ibague, Caldas – Manizales (29 % celkové produkce), Valle del Cauca – Cali (13% celkové produkce), Huila – Neiva (5% celkové produkce), Cauca – Popayán (4 % celkové produkce), Santander

Země původu: Kolumbie

Region: Antioquia/Medellin a další

Druh: Caturra, Typica, Bourbon

Sklizeň: září/prosinec

Metoda získávání: za mokra

Výška plodin: 1200 – 2000 m n. m.

Profil hoření: střední

Chuť: sladké ovocné tóny

Aroma: vanilka, karamel, citrusy, vínové víno

Body: střední

Kyselost: střední

Kolumbie Supremo se skvěle hodí do automatického kávovaru, překapávače, kávovaru a french pressu.

Metoda vaření závisí na individuálních preferencích, každá z káv Tommy Cafe je vhodná pro tradiční i alternativní metody vaření.

Složení:

100% káva Arabica zrnková

Všechny kávy TOMMY CAFE jsou čerstvě pražené. Abyste si mohli naplno vychutnat čerstvost kávy a bohaté aroma po otevření, doporučujeme její konzumaci do 4 týdnů. Výrobek je továrně uzavřený a zachovává si své plné chuťové vlastnosti po dobu dvou let.

Nezapomeňte otevřenou kávu uchovávat pevně uzavřenou na tmavém a suchém místě.

Id: 86734