Tommy Cafe -

Tommy Cafe Káva Peru HB Gr.1 Čerstvě pražená zrnková 1 kg

Káva Peru

Pochází z provincie Chanchamayo, která se nachází v centrálním Peru. Roste v nadmořské výšce mezi 1200 a 1350 m. Farmy patří mezi drobné producenty s méně než dvěma hektary půdy, kteří produkují přibližně 1500 kg kávy za sezónu. Káva Peru se pěstuje na stinných místech ve vysokých nadmořských výškách s cílem vytvořit hustší a chuťově složitější zrno díky pomalému procesu zrání. Kromě toho výrobci vynakládají obrovské úsilí na výrobu vysoce kvalitních zrn pouze za použití udržitelných zemědělských postupů.

Země původu: Peru

Region: Chanchamayo

Druh: Arabika – Typica, Bourbon, Caturra, Pache

Sklizeň: červen – září

Metoda získávání: za mokra

Výška plodin: 1200 – 1350 m n. m.

Profil hoření: střední

Chuť: jemná, máslová

Aroma: čokoláda, vanilka, ořech, máslový odstín

Body: vyvážené

Kyselost: nízká

Peru se skvěle hodí do automatického kávovaru, překapávače, kávovaru a french pressu.

Metoda vaření závisí na individuálních preferencích, každá z káv Tommy Cafe je vhodná pro tradiční i alternativní metody vaření.

Složení:

100% káva Arabica zrnková

Všechny kávy TOMMY CAFE jsou čerstvě pražené. Abyste si mohli naplno vychutnat čerstvost kávy a bohaté aroma po otevření, doporučujeme její konzumaci do 4 týdnů. Výrobek je továrně uzavřený a zachovává si své plné chuťové vlastnosti po dobu dvou let.

Nezapomeňte otevřenou kávu uchovávat pevně uzavřenou na tmavém a suchém místě.

Id: 86033