Internetový obchod
Krakus -
VZHLED POVRCHU: Luxusní turistická konzerva Krakus šifra 4112 vyrobená z vepřového masa soleného s přídavkem fosfátů a koření. Blok s hladkým a rovným povrchem obklopený želé, přípustné malé množství taveného tuku.
Barva bloku je růžová až tmavě růžová, což umožňuje mírné zašednutí části povrchu bloku pod víčkem a dnem. Barva taveného tuku bílá, želé slámové, přípustné zakalení.
VZHLED NA PRŮŘEZU: Složky jsou středně a jemně rozmělněné a jasně viditelné na průřezu. Barva masa je růžová až tmavě růžová, vázací hmota je růžovo-béžová.
KONZISTENCE: Blok je poměrně těsný, želé stálo při teplotě. +15ºC, polotekutá při teplotě +18ºC.
PROFIL CHUTI A VŮNĚ: Vhodný pro sterilované konzervy z pečeného vepřového masa. Chuť jemná, ne příliš slaná.
Parametry produktu
Složení: vepřové maso (93 %), sůl, stabilizátory: trifosfáty, polyfosfáty; pepř, antioxidant: askorbát sodný; konzervační látka: dusitan sodný. Výrobek může obsahovat: sóju, mléko (včetně laktózy), celer, hořčici, obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich.
Země původu/Vyrobeno v Polsku
Čistý obsah 300 g
Adresa subjektu uvádějícího na trh Název firmy: Animex Foods sp. z o.o. Ul. T. Chałubińského 8, 00-613 Varšava, pobočka v Ełku Ulice a číslo: Suwalska 86 PSČ a město: 19-300 Ełk PL
Počet balení první řady na paletě 360 ks. zb. (DU)
Hrubá jednotková hmotnost 0,36 kg
Teplota skladování min – max 2 – 25 °C
Alergeny
Korýši a výrobky z nich Ne
Obiloviny obsahující lepek Může obsahovat
Celer a výrobky z něj mohou obsahovat
Ořechy Ne
Lupina a výrobky z něj Ne
Ryby a výrobky z nich Ne
Hořčice a výrobky z ní mohou obsahovat:
Vejce a výrobky z nich Ne
Oxid siřičitý a siřičitany Ne
Sója a výrobky z ní mohou obsahovat
Měkkýši a výrobky z nich Ne
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) Může obsahovat mléko a výrobky z něj.
Sezamová semínka a výrobky z nich Ne
Skladování
Balení v chráněné atmosféře Ne
Způsob skladování: uchovávejte při pokojové teplotě
Výživová hodnota
Velikost porce 100 g
Obsah soli (obecně) v deklarované jednotce (g nebo ml) 2,2 g
Jednotka, která je základem přepočtů g/100 g
Další informace o obsahu
Obsahuje antioxidanty Ano
Obsahuje konzervační látky Ano