Internetový obchod
Rafex -
Tyrosin je organická chemická sloučenina ze skupiny aromatických aminokyselin. Vyskytuje se přirozeně v mnoha potravinách, jako je maso, ryby, mléčné výrobky, ořechy, semena nebo některé obiloviny. Je také součástí mnoha bílkovin a má stavební funkci.
V průmyslu se tyrosin používá mj. jako substrát při syntéze barviv, aromat a jiných chemických sloučenin. Může být také používána jako potravinářská přísada.