V Prášku Pudinkový Krém Ideal 5 kg

-

KRÉM V PRÁŠKU PUDINKOVÝ IDEAL 5 kg

Směs pro přípravu krémů s vanilkovou příchutí.

Krém lze používat za studena i k pečení.

• IDEÁLNÍ PRO PLNĚNÍ TRUBIČEK, MUFFINŮ, EKLERŮ, OVOCNÝCH KOLÁČŮ APOD.
• MŮŽE BÝT TAKÉ POUŽIT K ZAPÉKÁNÍ A ZMRAZOVÁNÍ.

PUDINGOVÝ KRÉM IDEAL je v prášku krém za studena s vanilkovou příchutí určený k výrobě krémů na náplně a máslových krémů. Pro pečení a zmrazování

Základní receptura

Krém Ideal 350 - 400 g

Voda (studená) 1000 g

------------------------

Celkem 1350 – 1400 g

Krém s vodou důkladně promíchejte v šlehacím stroji, malé množství lze míchat ručně.

Doba šlehání – 1 – 2 minuty

Po promíchání nechte chvíli odstát před dalším použitím.