White Obsession 30% – Bílá čokoláda 30% – balení 10 kg

Veliche -

Veliche 30% – с cukrářská bílá čokoláda s výraznou krémovou chutí a ideálním spojením sladkostí s mléčnou dochutí. Obsah kakaových výrobků – 30 %, kakaového másla – 36 %, sušeného mléka – v prášku. Má tekutost 3 kapek. Veliche Obsession 30% je ideální pro výrobu čokoládových výrobků různých tvarů, výrobu koláčů, dezertů, ganache, pralinek a zmrzliny. Jedná se bezpochyby o nejprodávanější čokoláda na polském trhu. Veliche WHITE OBSESION 30% – je ideální volbou pro cukráře a milovníky čokolády. Má univerzální použití a snadno se zpracovává a přijímá barvu barviv. Proto lze nejbarevnější dezerty vyrobit pomocí Veliche Obsession 30%.

SLOŽKY сukr, kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt.

Obsah kakaa: 30 % min Obsah tuku: 36 % min Obsah mléka: 23 % min Tekutina: 3 kapky BALENÍ - 5 kg