Internetový obchod
Asia Kitchen -
Popis: Nejkvalitnější rýže na sushi Nakato od společnosti Asia Kitchen v balení 5 x 1 kg. Vyrábí se podle tradičních metod. Tato rýže má typický tvar, tedy krátké kulaté zrno a bílo-mléčnou barvu. Po uvaření má velmi dobrou viskozitu, která usnadňuje přípravu jakéhokoli druhu sushi. V Japonsku je rýže nejčastěji konzumovaným produktem a používá se nejen k sushi, ale také do salátů, polévek a masových pokrmů. Příprava rýže na sushi se liší od běžné, protože po uvaření je třeba ji pokapat octovou maltou. Hotový se nejlépe hodí pro sushi a další pokrmy japonské kuchyně.
Složení: Kruhově zrnitá rýže na sushi.
Výroba: Itálie
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1479 kJ/348 kcal
Tuky 0,9 g,
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g,
Sacharidy 78 g,
z toho cukry < 0,5 g,
Bílkoviny 6,1 g,
Sůl < 0,01 mg.
Čistá hmotnost: 5 x 1 kg
Způsob skladování: Uchovávejte na suchém a tmavém místě.
1. Nasypte 1 hrnek rýže do hrnce (hrnce na rýži).
2. Přidejte 1,5 šálku vody a vařte 12-14 minut.
3. Přidejte maltu do rýže a promíchejte ji dřevěnou lžící.
4. Necháme vychladnout při pokojové teplotě.
Rýži můžeme uvařit v běžném hrnci nebo využít pohodlnějšího řešení a pořídit si speciální hrnec na vaření rýže.
Uvařená rýže na sushi je vhodně ochucena rýžovou maltou, která dodá vašemu SUSHI jedinečnou chuť!
Můžete k tomu použít hotovou směs nebo si ji připravit sami, a to smícháním rýžového octa, soli a cukr.
1. Rýži na sushi vždy míchejte dřevěnou lžící, nikdy nepoužívejte kovové příbory.
2. Nikdy nedávejte horkou rýži na sushi na vodíku nori! Rýže by měla být vychladlá na pokojovou teplotu, jinak zkazí chuť NORI.
3. Při roztírání rýže na vodík si vždy namáčejte ruce v studené vodě, bude se mnohem méně lepit na ruce.