Wysocki Coffee -

Wysocki Coffee Brazilian Roast 1 kg

Káva je zrnková, speciální kvality pocházející z Brazílie, pražená polskou pražírnou Wysocki Coffee. Pražená ve střední míře, hodí se především do tlakových kávovarů a kávovarů. Citelné jsou tóny tmavé čokolády, kakaa, lískových oříšků, mandlí a marcipánu.

Země: Brazílie

Region: Cerrado

Druh: 100% Arabica

Zpracování: Přírodní

Výška pěstování: 1050 m n. m.

Chuťový profil: tmavá čokoláda, kakao, lískový ořech, mandle, marcipán

Metoda vaření: kávovar, kávovar, french press

Stupeň pražení: 3/6

Sladkost: 4/6

Intenzita: 5/6

Kyselost: 1/6

Brazilian Roast jsou zrna nejvyšší kvality arabiky z Brazílie. Káva roste v oblasti Cerrado v nadmořské výšce 1050 m n. m., kde je po pečlivém procesu výběru pouze těch nejlepších zralých plodů kávovníku podrobena přírodnímu zpracování. Vypálena v průměrné míře v naší polské řemeslné pražírně zkušenými roastery. Jedná se o káva s mimořádnou intenzitou, sladkostí a vysokým tělem. Dominuje v ní kakao a tmavá čokoláda, které výrazně zdůrazňují tóny lískového oříšku, mandlí a marcipánu. Káva je určena pro přípravu v kávovaru, kávovaru a french pressu. Bude skvělým základem pro latte, cappuccino a macchiato a skvěle se hodí také jako espresso nebo americano.

Id: 380591