Xantanová Guma E415 5 kg

-

XANTANOVÁ GUMA E415 – PŘÍRODNÍ ZAHUŠŤOVADLO PRO POTRAVINY A KOSMETIKU 5 kg

Popis produktu:

Xantanová guma je přírodní polysacharid získaný fermentací cukrů bakteriemi Xanthomonas campestris. Vyskytuje se ve formě bílého nebo béžového prášku, který se snadno rozpouští ve vodě – studené i teplé.

Působí jako:

✔️ zahušťovadlo

✔️ stabilizátor

✔️ emulgátor

✔️ želírující látka

Díky svým vlastnostem si zachovává stabilitu v širokém rozmezí teplot a pH a dobře snáší procesy pasterizace, mrazení nebo sterilizace.

✅ POUŽITÍ:

️ Potravinářský průmysl:

• zlepšuje konzistenci a stabilitu produktů (např. kečup, majonéza, omáčky, jogurty, instantní polévky, nápoje)
• ideální pro bezlepkovou, keto a veganskou dietu
• nahrazuje želatinu nebo tuk v dietetických produktech
• použití: obvykle 0,05–0,5 %

Kosmetický průmysl:

• zahušťuje a stabilizuje emulze (krémy, balzámy, gely, šampony atd.)
• použití: 0,1–10 % v závislosti na složení

Farmaceutický průmysl:

• složka tablet – váže, prodlužuje uvolňování aktivních látek

???? TECHNICKÉ ÚDAJE:

• CAS: 11138-66-2
• ES: 234-394-2
• Forma: prášek (bílý/béžový)
• Rozpustnost: ve vodě
• Datum spotřeby: aktuální, čerstvá šarže
• Skladování: pokojová teplota, mimo dosah světla a vlhkosti
• Balení: odpovídá normám, může se lišit od ilustrační fotografie

⚠️ POZOR:

Xantanová guma je bezpečná při používání podle doporučení. Maximální denní dávka: 15 g.

Nakupujte od ověřeného prodejce se spolehlivým zdrojem suroviny a zárukou kvality!

???? Rychlé odeslání | ???? Bezpečné balení | ???????? Produkt odpovídá normám EU

???? Odeslání do 24 hodin | ????️ Produkt z certifikovaného zdroje

Máte dotazy – rádi vám pomůžeme!

DOSTUPNÉ OBJEMY:

• 500 g
• 1 kg
• 5 kg
• 10 kg
• 25 kg