Internetový obchod
-
Zelený jackfruit ve slaném nálevu 24 x 540 g (celý karton) - Twin Elephants & Earth Brand
Mladý jackfruit ve slaném nálevu – celý karton – 24 x 540 g. Nejlepší volba pro gastronomii!
Jackfruit (džakfrut) je exotická pochoutka z oblastí Thajska, známá také jako plod bochníku. Zralé plody chlebovníku mají velmi příjemnou vůni a tropickou, sladkou chuť, díky čemuž se skvěle hodí jako součást dezertů, salátů a ovocných salátů. Obsahují hodně vitamínu C a hořčíku a navíc jsou skvělým a chutným zdrojem vlákniny. Konzumace džakfrutu zlepšuje pohodu a podporuje trávení, což z něj činí produkt s zdraví prospěšnými vlastnostmi.
Zelený jackfruit se vyznačuje velmi neutrální chutí a lehce vláknitou, masitou konzistencí. Díky těmto jedinečným vlastnostem se osvědčuje jako vynikající, zcela přírodní náhrada masa. Často se používá ve vegetariánské a veganské kuchyni a má všestranné použití. Díky nekonečné tvůrčí invenci kulinářských nadšenců se mezi pokrmy s jackfruitem setkáme s mj. vege gyros, „trhané maso“, thajské kari Gaeng Keow Wan Gai nebo džakfrutové masové kuličky v rajčatové omáčce.
Nepostradatelný pro přípravu veganských burgerů!
Čistá hmotnost: 540 g
Čistá hmotnost po odkapání: 324 g
Po otevření přeložte do uzavíratelné nádoby a uchovávejte v chladničce. Spotřebujte do 3-4 dnů.
Země původu: Thajsko
Id: 56537