Internetový obchod
Teaverso -
Klasický anglický snídaňový černý Čaj
Když mluvíme o anglické snídani, často si představíme tradiční, tučnou anglickou snídani. Kromě smažených vajec (nebo míchaných vajec), plátků slaniny, klobás, pečených fazolí v rajčatové omáčce, rajčat, hub nebo jelita nesmí na britském stole chybět ani šálek energetického nápoje – klasického černého čaj English Breakfast. Nejčastěji se pije ráno, pro dobrý start do dne. Počet milovníků čaje, kteří si ho každé ráno vychutnávají, je mnohem větší než populace Velké Británie!
English Breakfast je kombinací černého čaje Assam Dekorai a černého čaje Ceylon OP. Vyznačuje se silnou a výraznou chutí a hnědojantarovou barvou. Anglická snídaně se dříve skládala pouze z čínského čaj . Dnes je to směs čínského a cejlonského čaje. Je zajímavé, že English Breakfast Tea obsahuje také lístky z Afriky a dokonce i z Indonésie.
Není bezdůvodné, že anglický snídaňový čaj je spojován s Brity. Není to jen důležitá součást anglické snídaně, ale také pravidelný nápoj po celý den. Díky vysokému obsahu kofeinu může čaj English Breakfast nahradit šálek kávy. Pokud ho chceme pít skutečně britským způsobem, měli bychom do něj přidat trochu mléka, smetany a cukru. Existují zde dva názorové směry: mléko nejdříve (nejprve nalít mléko do šálku) a mléko potom (přidat mléko do čaje).
Pro zachování vlastností a aroma čaje je nejlepší lístky zalít vroucí vodou; voda by neměla být ani trochu vychladlá. Louhujte English Breakfast 1 až 3 minuty a poté oddělte listy od nálevu. Vzhledem k intenzitě čaje můžeme lístky při další degustaci znovu zalít vroucí vodou.
Kromě vlastností spojených s pitím černého čaje (pomoc při otravě, usnadnění trávení, snížení krevního tlaku a další) se hodně mluví o jeho vnějším použití. Obklady z lístků černého čaje zklidňují spáleniny od slunce a také odstraňují nepříjemné pachy.
Číslo: 381182