Internetový obchod
-
Sada 10 kg – balení po 1 kg.
Zira (kmín) – sušená semena jsou jedním z nejoblíbenějších koření v Asii, tedy semena kmínu indického. Liší se od našeho kmínku menší velikostí a tmavou barvou. Navíc má ostřejší, silnější a příjemnější aroma.
K čemu používat:
Zira neboli mletý římský kmín je také známý jako kmín. Jedná se o koření, které díky svému univerzálnímu použití můžete použít jako koření pro vegetariánská, masová jídla nebo ryby.
Je to povinný prvek v mnoha tradičních kuchyních, od Blízkého východu až po Indii a Latinskou Ameriku, a přináší tak svou charakteristickou kořeněnou notu. Používá se také v gruzínské kuchyni.
Sada 10 kg – balení po 1 kg.